今天中午收到了檢測報告出來後的通知電話，由於人不在台北，只好請他們先口述一些比較嚴重的項目，結果七大食物過敏原中，雞蛋、牛乳、小麥與豆類，我就包了四項，嚴重性都是屬於中度或重度級的，小麥與豆類食品的影響最大，因為麵與包子類都不能吃，水煎包不能吃、小籠包不能吃，而沙拉油與醬油又很多都是大豆製的，含雞蛋與牛奶成份的食物，更是多到不行，這註定我這輩子要吃自己水煮的食物了，不過碳水化合物類的主食，又很少是可以方便水煮的，連我去早餐店買的蘿蔔糕，都可能因為用了太多的沙拉油下去煎而吃進過敏原，傷腦筋了。
另一方面，便當與油炸物也都別想，甚至外頭賣的燙青菜都不見得能吃，因為燙青菜所用的滾水，多半也會拿來燙麵條，別以為這沾到一點無所謂，看到網路上一則消息是，有人對蕎麥麵過敏，改吃烏龍麵卻也過敏，因為他的症狀是氣管會癢的樣子，很好發現，猜測是煮烏龍麵時，在燙麵的過程中，於滾水中沾到了蕎麥麵粉的關係，對於已經是會造成重度過敏的食物，就是沾到那麼一點點也可以引發症狀。
雖然這些東西對我來說吃了不會死人，而且會引發什麼症狀我也不確定，只曉得雞蛋與牛奶會害我一直長痘痘。
這下去成功嶺受訓可就有趣了，至少我會把這結果帶去給班長看，免得他以為我很挑食，原則上我這人從不挑吃，但飲食很節制都有處理不完的症狀，只能說不挑食也不行了。
